ESTA　GOSTOSA　長岡店（エスタゴストーザ）

我們為特殊場合和日常奢侈品提供更高等級的課程！

本課程精選來自當地畜牧農民的優質牛肉。

種類包括牛腰肉、臀肉、草莓肉、辣椒肉、misuji肉、nakanik肉、肩腰肉等。

充分利用稀有部件！

課程的亮點是來自長岡當地中島農場的肉。

牛肉味道濃鬱，在飼養和飼養方法上都經過嚴格挑選。

事實上，肉食熱潮的背後，畜牧養殖戶數量卻在減少。

我們希望研究熟成技術，將當地畜牧戶生產的牛肉的美味傳達給盡可能多的人。

我就是這麼認為的。

此外，您還可以在手工藝課程中盡情享用各種配菜！

客戶的聲音

“瘦不油膩，爽口！可以一直吃！”

“副菜很豐富，可以吃很多蔬菜，很時尚！”

“我第一次吃這麼多肉！我得拍張照片！”

“肉的種類真多，吃一圈就飽了。”

“烤起司就像起司蛋糕！看起來很好吃！”

“烤鳳梨太甜了！”

“有很多酒精飲料適合搭配肉類，我很難決定從哪一種開始。”

“看到大塊的肉在你面前被切，值得發到 Instagram 上！”

“店裡的開放感非常適合聊天！”

“即使在節食時，低熱量紅肉也是安全的。”

冠狀病毒大流行期間的舉措

・店內設置消毒設備 ・進店時進行體溫檢測 ・員工上班時檢查身體狀況 ・勤洗手 ・對不限人數的衛生間進行經常消毒