ESTA　GOSTOSA　長岡店（エスタゴストーザ）

大切な人にスペシャルサプライズ★5大特典付きプロデュースプランで主役を驚かせよう！

0円

食べ放題のシュラスコでお腹を満たし、サプライズで心を満たす…記憶に残る記念日をエスゴザでしませんか？普通のサプライズに飽きた方、デザートプレート以上の感動をお約束します！無料5大特典⇒オリジナルカクテル、特製肉ケーキ、60cm！驚きのデザスティック、記念写真撮影＆想いを伝える魔法の色紙★

日替わりの厳選した赤身肉10種が楽しめる♪シュラスコ専門店の食べ放題シュラスココース！

3500円

シュラスコとはブラジル料理です。赤身肉を豪快に専用グリルで焼き、最高のタイミングで提供いたします。塊肉を目の前で切り分ける豪快さとジュワっとあふれ出る肉汁は胃袋刺激！幸せ！美味しい！がさらに際立ちます！赤身肉をお得に食べたい方はぜひお待ちしております。シュラスコは食べ放題☆

お肉がグレードＵＰ！牛タン・ハラミも食べられる♪贅沢なシュラスココース！

4,500円(税込)

通常のシュラスココース3500円に+1000円でさらに贅沢なお肉をご堪能頂けます♪目の前でカットされる塊の赤身肉や充実したサイドメニューをこころゆくまでご堪能いただけます。女子会や会社宴会、大切な人のお祝いなど様々なシーンでご利用くださいませ♪女性受けが良く、デートコースに間違いなしです！

地元畜産農家中島牧場！旨みたっぷり極上の赤身肉

中島牧場の牛は、大きさ、肉質、色、全てを評価され、県の最優秀賞を受賞しました！受賞できたその理由は・・・当牧場は無理なビタミンコントロールをしていないので、肉の旨味となるアミノ酸が豊富に含まれています。月齢に合わせて餌をコントロールし、肉臭さがない食べやすいお肉になるように育てています。

のびのびストレスフリーで育った牛たち

中島牧場の、ストレスフリーの育て方に理由があります。中島牧場では牛舎の枠の大きさに合わせて、ゆったりと入れています。より快適に過ごせるように配慮しています。そうすることにより、牛は余計なストレスを感じず、のびのびと育つことでその結果旨味が溢れ、綺麗な色の脂肪を持つ肉質の良い牛になるというわけです。

ジャンボスモークソーセージ(3本)

660円(税込)

大きいからこそのパリッとジューシー！お子様にも大人気！スモークの香りと特有の味が癖になる！

ジャンボハーブソーセージ（3本）

660円(税込)

スーパーでは食べられないパリッジュワの世界が広がります。シュラスコだからこその美味しさが詰まっています！

赤身肉たっぷり肉盛りプレート　　2~3人前

2,800円(税込)

ソーセージにイチボ、ハンギングテンダー、豚バラ肉、セセリなどのお肉にとろっとろの焼きチーズにローストオニオンの楽しめる！大満足の肉盛りプレート

たっぷり食べ応えのある肉盛りプレート　　4~5人前

4,000円(税込)

しっかりガツンとお肉が食べたい方！ボリューム満点です。ソーセージにイチボ、ハンギングテンダー、豚バラ肉、セセリなどのお肉にとろっとろの焼きチーズにローストオニオンの楽しめちゃう！

赤身肉が楽しめます！例）リブロース

990円(税込)

お肉は大好き！でもカロリーや胃もたれが気になっちゃって・・・というあなた！赤身肉なら脂肪分が少なく、肉本来の旨みが楽しめます！思ったよりたくさん食べられた！満足！という声をたくさんいただいてます♪

焼きパイナップル

330円(税込)

この黄色い塊は！？なんとパイナップル、焼いちゃいます！肉をしのぐ人気の焼きパイナップル！おかわりのオーダーが止まらない日もあります！

お肉の種類は日替わり♪

☆

日替わりで様々な種類のお肉が登場します♪長岡産の牛肉や、豚肉、鶏ハツなど！何が出るかは来てからのお楽しみ♪

シュラスコならではの楽しさ♪美味しさ♪

☆

シュラスコならでは、赤身肉ならでは、塊肉ならではのやわらかさとジューシーさ！そしてこのパーティー感！楽しくってお酒もついつい進んでしまいます♪

サラダバー

500円(税込)

お肉もだけではなくサラダも充実!サラダ食べ放題!

特製燻製ポテトサラダ

550円(税込)

燻製感抜群。リピーター続出！飽きてのこない味わいで是非お肉のお供に！

シーザーサラダ

660円(税込)

彩り豊かな自家製ピクルス。お肉とお肉の箸休めに最高です。

野菜スティック

200円(税込)

特製ディップソースをつけて野菜をお楽しみください！カウンターサイドメニューの中でも１番の人気を誇っています！

カプレーゼ

440円(税込)

トマトとモッツァレラチーズを使ったイタリア生まれの「カプレーゼ」何か物足りないと思った方におすすめです！

明太マッシュタワーサラダ

550円(税込)

ピリッと明太子の効いた人気メニュー！あっという間に平らげてしまうほど癖になります！

バニラアイス

150円(税込)

食後のお口直しにいかがですか？

根菜チップス

440円(税込)

お酒との相性抜群!ちょっとした箸休めに

シュラスココースでエスタゴストーザの魅力を思う存分楽しむもよし、単品注文で極上のお肉を頬張るもよし、あなた好みに寄り添うことができました。これまで以上にパワーアップ！シュラスコはいっぱい食べないと損？そんなことはありません。赤身肉なのでダイエット効果あり他の店舗ではたべれない赤身肉が勢ぞろい！

長岡唯一のシュラスコ専門店！SNS映えすること間違い無し！木目調のおしゃれな店内でお出迎え一面ガラスに囲まれた店内はライブ感満載です。食事も会話はずみ思い出に残るひとときになります！！！単品注文も可能になりますます使いやすくなりました。お祝いの日に盛り上がるような雰囲気にもなっています！

「居心地の良さ」と「清潔感」あり。時間を忘れるほど楽しいSHOKUレジャーを提供！10種の厳選した塊肉のシュラスココースは目の前でカットされワクワク度アップ！焼きチーズやデザートもついたシュラスコの新しい楽しみ方！ぜひ長岡初のシュラスコ専門店でご堪能下さい

塊肉をブラジル直送グリルで焼き上げる

中島牧場の牛肉や、肉屋も知らないセブ牛のコブ肉など常時10種類以上の塊肉をご用意！塊で焼くことにより、表面はカリッと、中はジュワーと、噛みしめるたびに肉本体の旨みを感じれます。それはお店全体でシェアするからこそできる価格と品質！長岡でこれを体験できるのはエスタゴストーザのみ！！！

パワーアップ！単品注文も可能になりました！

コロナのお陰でパワーアップしました！極上のお肉を食べながらビール、ワインを嗜んでください！大人気のローストオニオン、焼きチーズや焼きパイナップルも単品で注文可能に！大人のデートにも使えます！

テーブル42名様 × 1

解放感のある店内。にぎやかで楽しい雰囲気の店内です。

テーブル20名様 × 1

ご要望に合わせてレイアウト変更OK！コロナ禍でも安心してご飲食いただけるよう、他の席との距離は十分確保しております！

テーブル10名様 × 3

二次会でのご利用もOK♪コロナ禍対策も万全に整えております！

テーブル6名様 × 4

ワインを片手にシュラスコをご堪能ください♪サラダやライス等、サイドメニューも充実しております！

テーブル2名様 × 8

女子会やデートにオススメです！エスタゴストーザでしか体験できない時間を提供します♪

テーブル8名様 × 3

牛さんや豚さんのモチーフもたくさん隠れています♪ぜひ探してみてね♪

貸切30名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【最大42席】コースは2名様～OK！最大9組様迄OK！デートや女子会などにもオススメです★スタッフがお席までお肉を運んできてくれます！

和ダイニング朔の２階です。入口階段はすずらん通りに面しています。

わくわく感溢れる階段！壁にシュラスコが！早く食べたい気持ちが高まります♪

顔抜き看板は大人気！撮影だけでもぜひ（笑）

シュラスコ=食べ放題

ブラジル風焼肉を体験してみませんか？肉好き女子会や会社宴会でも楽しめます!シュラスコは食べ放題☆

牛タン牛ハラミも味わえる

みんな大好き牛タン・牛ハラミも食べ放題!!贅沢な至福の時間を過ごしお腹もココロも感無量!

和牛で贅沢シュラスコ

地元畜産の和牛だけを集めた特別なコース！サーロイン・ランプ・ミスジなど！通常コースのお肉も含まれます

大切な記念日はエスゴザ！

デザートプレート以上の感動を！誕生日や記念日にサプライズの演出！記憶に残る記念日を約束。

ご宴会でも楽しめる!

シュラスコとは食通の中で話題の赤身肉をお客様の前でカットすることです!盛り上がること間違いなし!

単品メニューも追加！！

シュラスココースはそのまま！単品注文もできるようになりました。普段使いのバル気分でお越しください

プロジェクター、スクリーンも完備！

従業員は仕事をする際に手洗い・消毒・マスクの着用を徹底しています。

お客様にも手指の消毒・検温を徹底させていただいております。感染予防のため、入店時の検温・アルコール消毒をお願いします。

ご利用いただくお席は通常より広く十分なスペースと換気設備を確保できる席を推奨しています。

従業員の検温・健康チェックの実施・記録を徹底しています。

従業員の制服も除菌・抗菌を徹底しています。

従業員は仕事をする際に手洗い・消毒・マスクの着用を徹底しています。

アルコール消毒液をテーブルにも常備しております。感染予防にご利用ください。

お会計時の金銭の受け渡しにはトレイを利用させていただきます。

フルーツたっぷりサングリア

オレンジやレモン、キウイにリンゴ等フルーツをたっぷりと使ったサングリアはリピート続出で大人気。

新たなワンランク上の時間と空間を提供いたします

ジューシーに焼き上がった赤身肉にピッタリのドリンクを揃えています！

黒ラベルパーフェクトビールが飲める店

飲み放題

飲食店で同じビールを飲んでもビールの旨さが違います。サッポロビールが認定する店舗別のビールランク！エスタゴストーザは最高のパーフェクトビールが飲める店と認定をうけました。グラスも特殊、注ぎ方も特殊でご家庭では絶対飲めない最高品質のビールを提供いたします。

エスゴザにしかない日本酒！

飲み放題

エスゴザと長者盛、寒中梅で有名な新潟名醸さんで独自に造り上げた日本酒。その名も２９Syo -gun（ニクショーグン）と２９Otome（ニクオトメ）。シュラスコに合う味を追求しました。市販も、もちろん他のお店にもない、エスゴザだけの日本酒です！

カイピリーニャ

飲み放題

ブラジルでは定番のカクテル。シュラスコとカイピリーニャはふたつでひとつ！のようなものです！